logo
  • Čertovo lejno

    Čertovo lejno

Popis:

Čertovo lejno neboli Asa smrdutá či asant. Tato rostlina se vyskytuje v Íránu, Afghánistánu a v Kašmíru, produkuje intenzivně páchnoucí pryskyřici, která bývá nazývána čertovo lejno. Asa uvolňuje ostrý pach, který připomíná směs manga, cibule a česneku.

Na Balkáně se čertovo lejno používalo jako afrodisiakum.

 Jako koření se používá do mletých mas, zeleninových jídel, dále na dušené maso, ryby a také zvěřinu. 

Koření Čertovo lejno zde již hledalo 23727 uživatelů před vámi.