logo

Je kukuřičná mouka. Její zvláštností je, že obsahuje větší množství škrobu, což určuje i oblast jejího využití v potravinářství. Jedná se především o výborné zahušťovadlo do polévek, případně omáček. Maizena je ideální také jako surovina pro přípravu pudinků nebo moučníků. Maizena je historický obchodní název, se kterým se ještě i nyní můžete setkat ve velkém množství kuchařek.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Maizena. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Maizena samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Maizena zde již hledalo 200 uživatelů před vámi.