logo

Na výrobu domácího jahodové vína je důležitý výběr jahod, nejvhodnější jsou jahody lesní a také měsíční zahradní. Jahody očistíme, vylisujeme a smícháme se šesti litry cukerného roztoku. Tento sirup zhotovíme, svaříme-li pískový cukr s polovičním váhovým množstvím vody za přísady l g kyseliny citrónové na každý l kg cukru. Odpěníme a chladný sirup smísíme se šťávou. Do tohoto základu vneseme kvasné kultury a podrobíme jej kvašení jako při každém ovocném vínu. Používá se při chorobách ledvin, zvláště při chronických zánětech.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Jahodové víno. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Jahodové víno samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Jahodové víno zde již hledalo 340 uživatelů před vámi.