logo

Histamin patří mezi biogenní aminy. Vzniká působením bakterií z aminokyseliny histidinu. Vyskytuje přirozeně v lidské těle. Nebezpečný může být obsah histaminu v některých rybách, kde se činností mikroorganismů může při skladování vytvořit toxické množství dříve, než se ryba projeví jako závadná.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Histamin. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Histamin samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Histamin zde již hledalo 234 uživatelů před vámi.