logo
Je to silný telecí nebo hovězí vývar, odborníky nazývaný také fond a používá se v gastronomii k zesílení masové chuti.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Glace. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Glace samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Glace zde již hledalo 167 uživatelů před vámi.