logo

Gastronomie je v širším pojetí nauka o vztahu kultury a potravy, v užším pojetí jde o kuchařské nebo kulinářské umění neboli gastronomie (věda o žaludku). V širším smyslu - nikoli navíc - nejde jen o umění přípravy jídel (vaření), nýbrž i o jejich konzumaci.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Gastronomie. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Gastronomie samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Gastronomie zde již hledalo 465 uživatelů před vámi.