logo

Je čištění vývaru, odstraňování zákalu a pěny. Vývar se zchladí, smíchá s ušlehaným bílkem a pak postupně ohřívá. Tuhnoucí bílek na sebe naváže nečistoty. na závěr se vývar přecedí.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Clarifier. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Clarifier samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Clarifier zde již hledalo 167 uživatelů před vámi.