logo

Cider je alkoholický nápoj, který vzniká řízeným kvašením jablečného moštu. K výrobě se používají speciální odrůdy jablek a k výrobě dobrého cideru je potřeba tyto odrůdy umět správně namíchat. Mošt se plní do sudů a nechává uzrát. Po tom se čistí a ředí na požadovaný obsah alkoholu, jehož hodnoty se pohybují mezi 0,5% a 8,2%. Stylů cideru je velice mnoho. Mohou být sladké, polosuché nebo suché až nahořklé, zcela bez bublinek, lehce perlivé či příjemně šumivé.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Cider. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Cider samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Cider zde již hledalo 358 uživatelů před vámi.