logo

Připravuje se tradičně už po staletí a recept se nemění. Je to vepřová pečeně, která se peče společně s cibulí, celým pepřem, bobkovými listy, jablky, novým kořením, estragonovým octem a madeirou. Podává se zeleninovými saláty, s tatarskou nebo jižní omáčkou, s nakládanými okurkami a s chlebem nebo pečivem. Ruský pokrm.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Buženina. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Buženina samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Buženina zde již hledalo 513 uživatelů před vámi.