logo

Základem dobrého tatarského bifteku je syrové maso z hovězí svíčkové, které se najemno naškrábe špičkou ostrého nože, případně namele. Podává se společně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti se často přidává sladká paprika, chilli, kečup a další koření. Vše se završí syrovým žloutkem. Všechny ingredience se smíchají a podávají se u nás nejčastěji na topince potřené česnekem.

Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Biftek tatarský. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Biftek tatarský samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Biftek tatarský zde již hledalo 234 uživatelů před vámi.