Bardírování
Je vlastně obkládání nebo obalování masa, hlavně zvěřiny nebo drůbeže, tenkými plátky špeku. Špek nedovolí,aby se maso vysušilo.
Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Bardírování. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Bardírování samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Bardírování zde již hledalo 1034 uživatelů před vámi.